Novinka: kávový stout pivovaru Raven nadupaný kávou Colt Brew

Ty nejlepší věci se většinou vymyslí u piva. Nebo minimálně ty, které jsou s pivem spojené. A přesně takhle vznikl skvělý kávový stout. Nad pivem. V našem oblíbeném Illegal beer. Uvařen v neméně oblíbeném pivovaru Raven (mimochodem, měli jste už jejich kyseláče? třeba Kiwi Weisse? ne? tak to koukejte napravit, to je taktéž absolutní bomba!).

O tomhle kousku nejlépe vypovídá úryvek z recenze na Pivníci.cz:

Poslední Ravenovu novinku, která tu byla na čepu, jsme si zajeli ochutnat ke zdroji – do baru Illegal Beer, pro který bylo pivo uvařeno. Jde o Illegal Stout – stout s přídavkem za studena extrahované kávy od Colt Brew a musíme říci, že se povedl náramně. Jemně kávový, pražený s nádechem oříšků a ostružin. Jako kdyby do stoutu Morrigan přidali poctivou kávu. Takhle se má, dámy a pánové, dělat pořádné kávové pivo.

Musíme říct, že tahle spolupráce se povedla skvěle a je dalším důkazem toho, že cold brew káva je pro přípravu kávových piv skvělou volbou. Určitě nezůstaneme jen u pár kousků.

Raven Illegal Stout na Ratebeer

Hodnocení na Pivníci.cz

Hodnocení na Untappd.com

A kam na něj? Hledejte v oblíbených pivních svatostáncích.